作黑蒜的機器,做黑大蒜的機械功能穩(wěn)定,操作簡單,適合于各種類型的大蒜。 先進的發(fā)酵技術:經(jīng)過發(fā)酵黑蒜產(chǎn)品依然保證明亮的白色,而不是黑色外殼。 實現(xiàn)了所有的標準生產(chǎn)的衛(wèi)生和安全規(guī)定。
黑蒜機,工業(yè)黑蒜發(fā)酵設備采用高精度人機界面PID+SRS控制方式,節(jié)能、控溫精度高,室內(nèi)采用高級不銹鋼制作,潔凈無污染。上海雋思黑蒜設備具有自動控溫,缺水保護,超溫保護,一鍵操作,自定義生產(chǎn)工藝等功能。
工廠黑蒜機,商業(yè)黑蒜發(fā)酵機采用酶促反應發(fā)酵黑蒜加工方法,分段連續(xù)在密封容器內(nèi)進行酶促發(fā)酵,共分6段,得黑蒜產(chǎn)品。 黑蒜發(fā)酵機具有自動恒溫恒濕功能,提高黑蒜的風味和質(zhì)量,而且有效縮短加工時間;連續(xù)自動酶促發(fā)酵,加工過程較簡便;產(chǎn)品Z大限度的保留了原有的有效成份,而且SOD超氧化物歧化酶、多酚類含量高于目前日本、韓國技術生產(chǎn)的黑蒜制品。